伴随消费者对购物需求的日趋多元化,为适应新零售时代,各大电商平台纷纷发力,争取能够立足新零售时代的潮头。
2017年,“无人”可谓十分火爆,各大电商平台也盯上了无人售货机带来的销售机会。作为新零售时代的电商典范良品铺子也不甘落后。
1月8日,在良品铺子举办的2018新零售分享会上,该公司副总裁赵刚透露,良品铺子已涉入无人智能柜领域,想要把门店与顾客的距离从300米缩短至15米。
无人智能零食柜,满足的是办公室白领日间的即时消费需求。对比天猫、京东,或是楼下的便利店,这一模式拥有快速、短距离等优势,更便捷的扫码支付与更多元的品类,也是他们区别于传统自助售货机的一大亮点。良品铺子正是凭借着自身作为零食生产商,有着良好口碑的基础,积极闯入“消费升级”这一风口。
据了解,在武汉光谷的部分写字楼里,已经可以看到装有饮料、零食的良品铺子智能货柜。与市面上大多数办公室智能柜的操作类似,这些智能柜与支付宝合作,购物流程简便,采取“打开支付宝扫一扫——开通免密——拿商品——关门自动扣款”的购物流程。
赵刚在采访中表示,这种定制的柜子类似冰箱大小,成本在1万元左右(有低温和常温功能),每个柜子中可放置30多种商品,不仅有良品铺子的零食,还有星巴克即饮咖啡、统一小茗同学、脉动等饮料产品。在主打零食产品外,售卖饮料商品,及投放双排和单排两种货柜,都是前期测试的需要,等购物场景产品需求被确认后,在后期规模化运营时对产品结构、货柜类型都会根据实际需求做调整。在测试的3个月中,无人智能柜的销售情况平均每天为300元左右,超出了良品铺子的预期。
智能柜在减少人力成本方面的优势,是良品铺子尝试布局无人智能柜的原因。过去的三个月中,良品铺子智能货柜在武汉投放了20多个,以写字楼为主,按照良品铺子的投放思路,接下来半年还会陆续在武汉投放30-50个。如果测试效果稳定且超出预期,良品铺子未来可能会大量投放。
一旦大量投放,这些无人智能柜的成本将降低至5000元,且省掉了人工成本。在店铺网络上,无人智能柜与良品铺子线下门店形成交织网络,由附近门店负责无人柜的配货、补货、维护等。低损耗、低门槛扩张的同时,无人值守货架能否“收割”更多线下流量,有赖于企业的精细化运营。
“通过测试,我们希望更加了解办公室的零食场景,测试无人货柜到底和良品之间能产生怎样的协作。”赵刚在采访中表示,智能货柜是良品铺子进行智慧零售的一部分,不过目前仍然有未解决的问题,比如“补货偶尔不太及时,如果消费者买完临时想退货的话也比较难,这是一个难点”。
面对无人智能货柜这样一片蓝海,拼速度、拼融资能力,各商家都卯足了劲儿“跑马圈地”,同样也注定是场烧钱的游戏,作为集生产、零售为一体的零食巨头良品铺子能否夺得头筹还需要再观望。