据国内独立测评机构蓝莓评测9月4日在其官方微博发布消息称,经过其测评发现,北京5家顶级五星酒店客房卫生乱象。此次测评涉及的北京五星级酒店包括喜达屋W、洲际、希尔顿、JW万豪、香格里拉。其卫生乱象包括不换床单、不洗浴缸、不擦马桶、不洗漱口杯等行为。

蓝莓评测官方微博称,希望能借助本次测试引起酒店行业的重视,注重卫生状况与用户体验。国外测评机构InsideEdition曾在去年对纽约的9家酒店进行了暗访,其中3家酒店在客人退房后未更换床单。其中,万豪酒店也因未更换床品而在列。随后,万豪酒店回应称,酒店对自身的清洁标准非常有信心,并确保类似事件不再发生。然而如今再次发现卫生问题，着实让消费者失去了对它的信任。

清洁不规范引人诟病

暑假是厦门的旅游高峰期，来厦门的游客大都要在厦门的酒店和宾馆住上几天，这样才有足够时间好好欣赏鹭岛美景。许多酒店和宾馆在此时通常会爆满，这些酒店和宾馆在生意红火的背后，有没有暗藏哪些“危机”呢？

暗访组成员进行连续几天的暗访，发现有酒店的工作人员用一块布，把地板、浴缸、洗手台和马桶一起擦了个遍。华侨大学材料科学与工程学院副教授李四中表示，这样易引发交叉感染，轻则可能拉肚子、皮肤过敏等，重则可能传播疾病。

卫生乱象为何屡教不改

据公开资料显示，早在2010年，诸如如家、汉庭、7天等上市的经济型快捷酒店，就已经呈现出了利润、入住率双降的态势。但核心和黄金地段布局的基本完成以及开店费用的上升，就意味着要想继续依靠自身拓展扩大规模将会越来越难。于是面对激烈的市场竞争，以及降低成本的现实需求，快捷酒店都纷纷选择靠加盟商来扩大自己的规模。

选择这种模式有两大好处：一是加盟店由加盟商来投资，省去了投资成本，同时还带来了效益；再者，加盟店的亏损并不会计入上市公司财报。但随着快捷酒店如此粗放的扩张，既想着降成本还要抢市场，“吃着碗里瞧着锅里”，那么带来卫生乱象等问题也必然在情理之中。

监管缺失助纣为虐

监管的“缺陷”所带来的直接后果，便是酒店卫生乱象可以在外表整洁的掩饰下堂而皇之的进行。因此，要想从根本上杜绝这些行为的发生，除了酒店自身要加强行业自律外，监管部门也应该承担起自己的职责。

其不但要在日常的卫生检查中多些深入的行动，比如不定时检测酒店用品的细菌数量和残留物，更要对发现的乱象严加惩处，以儆效尤。事实上，也只有监管发力，有恃无恐的行业乱象才可能在严密的看管中回到正轨，才可能为民众提供优质的服务。

市场的竞争当然需要从成本角度去考虑，但绝对不能以降低服务质量、牺牲消费者利益为代价。那些珍惜自身信誉，在提供有品质的产品和服务上下功夫的企业，才会赢得消费者的持久信赖。

众创网  郑旺

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