当今社会人工费用和门店租金愈发高涨,无人便利店的出现在一定程度上顺应了时代的发展。阿里在新一届的淘宝购物节中带来了自己的无人店“淘咖啡”,将无人超市的概念推向了大众,一时间成了新的风口。
其实早在去年12月,亚马逊的无人超市就已经面向员工进行了测试,并且定于今年3月对外开放,最后因为技术方面的原因推迟了开放计划。在测试过程中团队发现一旦选购人数超过20,Amazon Go的整套设备就很难追踪用户以及手头上选购的产品标签,因此这项技术目前的测试环境仅能容纳少量用户,或者要求用户放慢移动速度。除了技术问题外,无人便利店还有许多方面并没有想象中那么好。
无人便利店真的无需人力吗
无人便利店内确实没有前台人员,但是不代表它不需要人力成本。货品物流、商品管理、以及店内清洁等问题都需要人力支持,而如果无人便利店没有足够的规模,在人员维护上面的成本就相对较高。由此可以看出,无人便利店只是降低了人力成本,而不是真正的“无人”。
无人便利店还便利吗
无人便利店的出现给消费者带来了新鲜感,可能许多人都抱着尝试的心态去体验。然而时间一长就会发现,无人便利店的商品种类比传统便利店少,在商品更新速度上也相对较慢。在缺少店员的指引以及热情招呼下,进店消费者的消费欲望可能较低。如果无人便利店不能在价格上和位置上有可观的优势,等新鲜感过去之后,人们选择它的可能性并不大。
而从消费方式来看,无人便利店也显得有些单一,其不能使用现金或者刷卡支付也许会使一部分人望而却步。尤其是对于接受新事物能力差的老年人来说,他们难以学会新的支付方式,导致他们不会成为无人便利店的顾客。
无人便利店开设没有那么容易
除了亚马逊无人超市因技术问题延迟开放外,上海的缤果盒子无人便利店因为无法解决温度问题而暂停营业。在全封闭的情况下,空调持续开放却难以降下温度。过高的温度导致消费者的消费体验较差,店内的商品质量也难以保证,如巧克力等产品很可能会融化。
除此之外,无人便利店的开设还面临其他困难。共享单车行业的火爆使得人们随处可以使用单车,但是也发生了许多单车被恶意损坏的问题。与之相同的是无人便利店内也可能发生有人没有付款而在里面吃喝或者是恶意损坏等情况,给商家带来损失。社会诚信体系正处于逐步完善阶段,难以从根本上杜绝此类人群对无人便利店下手的情况。
从目前来看,“无人便利店”概念的提出只是一个噱头,主要是为了传播“新零售”的概念。虽然资本市场已经开始躁动,创新工场宣布完成对F5未来商店的3000万元A+轮融资,缤果盒子也宣布完成A轮融资,金额超过1亿元,但是从目前的技术和我国的情况来看,无人便利店不可能成为主流便利店。不过,未来无人便利店或许会占据一定的市场份额,与传统便利店形成共生关系。
众创网 郑旺